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Pour 1 litre de cocktail « la vie est belle » 5

Le marché

  • 30 cl d’orange préssée
  • 4 tranches d’ananas
  • 4 goyaves
  • 5 cl à 10 cl de sirop de canne à sucre ou miel
  • 1 kumquat entier
  • 1 zeste de citron vert
  • Vanille liquide
  • Cannelle en poudre.
  • glaçons

 

Le décor :

  • quartier d’ananas
  • orange
  • Citron vert
  • Paille
  • Cure dent
  • Sirop de canne

 

La mise en oeuvre

Mixer le tout. Passer au chinois étamine.

Décorer les verres

Servir frais avec les glaçons

Les petites astuces

Le cocktail « La vie est belle » devient  plus onctueux, si on mixe les glaçons après l’avoir passé au chinois.

Durée moyenne de préparation : 35 minutes

 

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